ディナーメニュー
Dinner Course a ￥8,900
アミューズ
●
ナスのムース
季節の鎌倉野菜と共に
トレビスとフランボワーズのヴィネグレット
●
France産鴨肉のロースト
バルサミコのソース
●
本日の一品
●
鎌倉で育った里芋のスープ
●
〜メイン料理〜
三段お重に入った
三崎直送鮮魚のポワレ 季節の野菜を添えて
その日のスペシャリテソース
と
本日のお肉料理 こだわりのソースと共に
●
デザート
●
珈琲又は紅茶
Dinner Course ｂ ￥5,800
アミューズ
●
ナスのムース
季節の鎌倉野菜と共に
トレビスとフランボワーズのヴィネグレットソース
●
France産鴨肉のロースト
ボルドレーズソース
●
鎌倉産 根菜のスープ
●
〜メイン料理〜
※お魚料理かお肉料理をお選び下さい。
三段お重に入った三崎直送鮮魚のポワレ
季節の野菜を添えて
その日のスペシャリテソースで
又は
本日のお肉料理 こだわりのソースと共に
●
デザート
●
珈琲又は紅茶
※ 季節によってメニューの内容は変わります。明記したものは参考例になりますので、詳しくはスッタフからご説明致します ※
シェフ特選コースメニューもご用意しております
お客様のお好みの食材や料理をお聞きし、お客様の為のコース料理にアレンジ致します。14,000円～
※要予約 食材の仕入れ等ございますので、ご来店１週間前までに御予約お願い致します。